＜＝ぽの的料理れしぴトップへぽの的油ソバ
なんか、昔、一時的に流行ったような気がするのですが「油ソバ」。今もあるのかな？東京駅の食堂で食べたのが最初で（現在の）最後なので、似て非なるものかもしれない．．．
材料：生中華麺か乾麺、ごま油、トリガラスープの素、鰹だしの素、醤油、コショウ
（１）ドンブリに調味料を入れる
ドンブリにごま油、トリガラスープの素、鰹だしの素、醤油、コショウを入れる。
注意：たぶん、コショウは少なめの方が良いでしょう。
（２）麺を茹でる
鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺を入れて、好みの硬さに茹でる。
注意：茹で時間は、麺の種類によるので、袋などに書かれている「調理方法」を読もう。
（３）茹であがった麺をドンブリに入れる
麺が茹であがったら、ザルなどに取って、お湯を切り、調味料を入れたドンブリに入れる。
注意：麺に絡んだお湯で調味料を溶かすので、麺は熱々、湯切りはほどほどに。
注意：小口切りにしたネギや焼き豚の一切れなどを合わせると良いかも。
注意：食べる際は、良く混ぜて。